アミーズ ロティサリーチキン×Filipino Restaurant Tokyo のサービスメニュー
- ■魚料理
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- ダイン ナ バゴス(ミルクフィッシュのマリネ焼き)
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フィリピン名バゴス、台湾名サバヒーと呼ばれる淡白な味の白身魚です。開いたものを酢とニンニクでマリネしてから焼いています。
1,390円
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- ティナパン ガルンゴン(ムロアジの燻製焼き)
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フィリピンのムロアジの燻製
990円
- ■卵料理
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- トルタン タロン(焼きナスのオムレツ)
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焼きナスと豚バラのオムレツです。トマトと玉ねぎが入っているのでさっぱりといただけます。
860円
- ■牛肉料理
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- フィリピン風牛焼肉
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脂身少なく柑橘系さっぱり味!
1,160円
- ■豚肉料理
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- シズリン シーシグ(豚耳のガーリックバター炒め)
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コラーゲンたっぷり!ガーリックバター醤油の香りが香ばしい豚耳と赤身肉の鉄板炒めです。熱々のうちに卵を混ぜてお召し上がり下さい。ごはんのおかずにもビールのおつまみにも最高です♪★フィリピン3大料理のひと…
1,230円
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- ポーク アドボ(豚肉のさっぱり煮)
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豚バラと肩肉などをニンニク醤油とサトウキビビネガーでマリネしてから煮込んでいます。ごはんにとても良く合います。★フィリピン3大料理のひとつです。
980円
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- レチョン カワリ(皮付き三枚肉のカリカリ揚げ)
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ハーブで煮込んだ皮付き三枚肉をカリカリに揚げた豚肉料理です。フィリピンの人気料理です。
1,380円
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- ミヌード(販売休止中)
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豚肉とレバーをニンジン やジャガモなどの野菜と一緒にトマトで煮込んだフィリピンの伝統料理です。
1,030円~
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- ルンピアン シャンハイ(肉春巻き)
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セロリの香りが食欲をそそる豚肉たっぷりのフィリピン風肉春巻きです。チーズディップ 付きもあります(¥1.100)
880円
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- ロンガニーサ(粗びき生フランクのグリル)
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結着材・着色料など食品添加物不使用!必要最低限の食材だけで仕込んだフィリピンの生ポークフランクのグリルです。ニンニクたっぷりでスタミナ付きます!●ライス付き1,060
860円
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- 豚肉のココナッツミルク煮/ Adobong baboy sa gata
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ケインビネガーとニンニク醤油で柔らかく煮込んだ豚肉を、ココナッツミルクでまろやかに仕上げた一品です。おつまみはもちろん、ご飯との相性も抜群です。
1,030円
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- ボピス(豚のハツとフワのスパイシー炒め)
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豚のハツ(心臓)とフワ(肺)をニンニクショウガ・香辛料でじっくりと炒めたスパイシーな料理です。鉄分が豊富!レバーの苦手な方ににおすすめ♪
890円
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- スパム フライ
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シンプル イズ ベスト!カリカリに揚げたSPAMハムのスティックフライ♪チーズソース&トマトケチャップ付き
900円
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- チッチャロン バブイ(豚皮スナック)
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スペイン発祥の豚皮スナック。ココナッツビネガーのサルサをたっぷりとつけてお召し上がりください。
650円
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- トシノ(フィリピン風甘口ポーク焼肉)
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フィリピンのトシノです。甘口でカラメル状の焼き目が特徴です。塩を振ったハーブライスと一緒に食べるのがおススメです。
870円
- ■サンドイッチ・パスタ
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- チキンシャワルマ
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たっぷり野菜とロティサリーチキンのピタパンサンド♪オリジナルソースが絶品!パクチー入り/ハラペーニョ入り各プラス100円
720円
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- チキンペペロンチーノ
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当店でしか食べられない味!ロティサリーチキン入りのペペロンチーノです。
970円
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- パスタ コン トマテ イ ケソ(濃厚トマトソースとチーズのパスタ)
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ロティサリーチキンを使った、濃厚トマトソースとチーズのパスタ
1,060円
- ■スープ・煮込み
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- チキン アフリターダ(チキンのトマトソース煮込み)
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じっくりと焼き上げたローストチキンを使った手間ひまをかけたちょっと贅沢なトマトソース煮込みです。
1,000円
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- シニガン ナ バブイ(豚バラ肉と野菜の酸味スープ)
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タマリンドというマメ科植物の実を使った酸味の効いた煮込み料理です。ビタミン、ミネラルが豊富で特に鉄分を多く含みます。薬効成分により疲労回復、生活習慣病の予防、美容効果など様々な効果が期待できます。 ★フ…
990円
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- カレカレ(牛ハチノスのピーナッツソース煮込み)
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ピーナッツソースでじっくりと煮込んだ牛ハチノス(第2胃袋)のまろやかなシチューです。日本では珍しいバナナの花も入っています。お好みでエビの塩辛(バゴォン)と一緒にお召し上がりください。
1,340円
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- カレー・シニガン【夏季限定】
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爽やかな酸味が特徴的な、マメ科植物のタマリンドを使った具たっぷりのスープカレーです。(白米またはハーブライス=プラス200円)
1,200円
- ■麺類
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- パンシット ミキ(フィリピン風太麺焼きそば)
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鳥専門店の味!鳥白湯と醤油の太麺焼きそば
950円
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- スペシャル ロミ
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フィリピン ルソン島南部 バタンガス地方のあんかけラーメンです。お好みで途中からカラマンシー(フィリピンライム)をかけて、あっさりとした味変をお楽しみください。
920円
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- マミ(フィリピン風タンメン)
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鳥白湯スープの野菜たっぷりフィリピン風タンメンです。こってり好きの方はお好みでポーククラッシュ(豚皮揚げのクラッシュ)をかけてお召し上がりいただきます。
860円
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- マミ チリ トマト(チリトマト ヌードル)
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当店自慢のロティサリーチキンをたっぷりとのせた、ちょっとピリ辛なチリトマトヌードルです。パクチートッピング/プラス100円
960円
- ■ご飯類
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- チキンオーバーライス
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一皿で満足!たっぷり野菜とロティサリーチキン盛り盛りのライスプレート♪パクチー入り/ハラペーニョ入り各プラス100円
870円
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- シズリン チキンライス
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ロティサリーチキン入りのたまごたっぷり熱々チキンライスです。チェダーチーズとガーリックトマトソースの香りが食欲をそそります。鉄板が熱いうちに混ぜてお召し上がりください。
1,130円
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- ロティサリーチキンのカレー
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当店自慢の香ばしくて柔らかいロティサリーチキンを使った、スパイシーでまろやかなカレーです。チキンハーブライスとの相性も抜群です。(中辛)
1,290円
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- チキン アロス カルド
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フィリピン風中華粥、にんにくとショウガの香りが食欲をそそります。お好みで、レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。●お好みでどうぞ☛塩タマゴ(塩漬けアヒルの玉子)200円
870円
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- ミニチキン丼
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ロティサリーチキンとチキンハーブライスのミニ丼です。
380円
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- ライス(白ごはん)又はチキンハーブライス
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茨城県産コシヒカリ使用
380円
- ■シロッグ(メインのおかずとガーリックライス&目玉焼きを一皿にまとめたフィリピンで人気の定食)
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- アドシロッグ
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酢とニンニク醤油で煮込んだ豚肉のさっぱり煮+目玉焼き+ガーリックライス+サラダ
1,160円
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- チキシロッグ
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ロティサリーチキン(回転焼きローストチキン)1/4サイズ+目玉焼き+ガーリックライス+サラダ
970円
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- トシロッグ
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フィリピン風ポーク焼肉+目玉焼き+ガーリックライス+サラダ
1,070円
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- ログシロッグ
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フィリピン風生フランクのグリル+目玉焼き+ガーリックライス+サラダ
1,080円
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- シシロッグ
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柔らかコリコリ豚耳とモモ肉のガーリックバターソース炒め+目玉焼き+ガーリックライス+サラダ
1,280円
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- リトシロッグ
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豚の皮付き三枚肉カリカリ揚げ+目玉焼き+ガーリックライス+サラダ
1,530円
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- タプシロッグ
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フィリピン風牛ロース焼き肉+目玉焼き+ガーリックライス+サラダ
1,290円
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- シャンハイシロッグ
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フィリピン風肉春巻き+目玉焼き+ガーリックライス+サラダ
1,160円
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- スパムシロッグ
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スパムハムのカリカリ焼き+目玉焼き+ガーリックライス+サラダ
980円
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- バグシロッグ
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フィリピン名バゴス、台湾名サバヒーと呼ばれる淡白な味の白身魚です。開いたものを酢とニンニクでマリネしてから焼いています。目玉焼き+ガーリックライス+サラダ
1,560円
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- ティナパシロッグ
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ムロ鯵の燻製焼き+目玉焼き+ガーリックライス+サラダ
1,190円
- ■スペシャル ライスプレート
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- ハロハロプレート(ブードル ファイト)
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フィリピン軍隊式の食事方法です。あらゆる食材を、テーブル一面に敷かれたバナナの葉の上に盛りつけてグループでいただきます。その際は、小皿は使わずに素手で口に運ぶのが正式です。当店ではハロハロプレートとし…
2,980円
- ■お子様/Kids Meal
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- お子様ランチ/Kids Meal
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食べやすく骨取りしてほぐしたロティサリーチキンを、卵と一緒にケチャップを使わないやさしい味のチキンライスへ乗せました。お子様に好評!めずらしいバナナケチャップをかけてお召し上がりください♪フィッシュボ…
780円
- ■デザート
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- ハロハロ【夏季限定】
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ハロハロとはフィリピン語で「混ぜこぜ」という意味です。練乳掛けかき氷の上に乗せられたさまざまな具材を混ぜてお召し上がり下さい 。 見た目は???ですが、その調和のとれた味においしくて唸ること間違いなしです…
1,100円
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- サピン サピン(パンダン ライスケーキ)
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米粉とタピオカ粉の蒸し餅・パンダン風味
790円
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- ウベ アイスクリーム(紫イモアイス)
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香り豊かな紫イモのアイスクリームです。ポリフェノールやビタミンC・Eが含まれていますので、美容にも大変良いとされています♪
430円
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- タピオカ ブコ パンダン(タピオカ ココナッツ)
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タピオカとココナッツミルクのパンダン風味!バニラのような甘い香りがします♪
660円
- ■ドリンク
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- ビール各種
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生ビール(アサヒ)¥580
サンミゲル ピルセン/ライト各¥630
レッドホース(サンミゲル)¥700
コロナ エキストラ¥700
580円~